TIERRA Y CIELO

TIERRA Y CIELO

Menú Degustación Saborea Chiapas

Menú Degustación Saborea Chiapas


PRECIO POR PERSONA

$1,900

Maridaje de 6 aguas regionales

$550

Maridaje de 6 cervezas artesanales

$780

Maridaje de 1 cerveza y 6 vinos

$1100


Disponible hasta las 21:00 horas.

RESERVACIONES

Alimentos + -

COMITECO

Destilado de aguamiel, Comitán de Domínguez, Chiapas.


AGUACHILE DE PEPITA

camarón y cecina ahumada.


SOPA DE HOJAS SILVESTRES

de chipilín con maíz azul.


TAMAL DE FIESTA

de azafrán con guisado de pollo.


LECHÓN EN NINGÜIJUTI

con quelites frescos.


MOLE COLETO

camarón y plátano macho.


TACO DE COSTILLA

de res con hierbasanta.


Comitán de Domínguez, Chiapas.

BOTANAS DE CHIAPAS

Chalupa coleta, chinculguaje de pepita y gordita de chamorro


Piña con albahaca y chía

Limpia paladar


PIPIANES DE CHIAPAS CON CHAYOTE

Bebidas + -

CAFÉ
De Chiapas con petite fours.

RON
De cacao.

Postres + -

DE TEMPORADA

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PRECIO POR PERSONA

$1,900

Maridaje de 6 aguas regionales

$550

Maridaje de 6 cervezas artesanales

$780

Maridaje de 1 cerveza y 6 vinos

$1100


RESERVACIONES


Benito Juárez 1, Zona Centro, 29200
San Cristóbal de las Casas, Chis.


(967) 678 0354


contacto@tierraycielo.com



Benito Juárez 1, Zona Centro, 29200
San Cristóbal de las Casas, Chis.

(967) 678 0354

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