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Chef Marta Zepeda

Chef Marta Zepeda (2)

 

Una de las más activas promotoras y difusoras de la cocina mexicana, y en particular de su estado natal, Chiapas. Estudió en el Centro de Estudios Superiores de San Ángel (CESSA), de la Ciudad de México y en 2007 abre Tierra y Cielo para hacer realidad su proyecto de Tesis donde desarrolla la propuesta culinaria que ha definido como “Cocina Regional de Chiapas”.

*Secretaria de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de San Cristóbal de Las Casas, 9 de Octubre de 2014 a la fecha.

* Vicepresidenta del capítulo AMTUC San Cristóbal de Las Casas y miembro del consejo regional de gastronomía, por la Asociación mexicana de turismo cultural, Septiembre de 2014.

* Presidenta del Comité de Vinculación del Plantel Tuxtla Gutiérrez CONALEP desde Agosto de 2014


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